Rezepte & Hintergrundberichte
Wildzeit steht für Nachhaltigkeit und Genuss. Für unsere Fischprodukte suchen wir mit großer Sorgfalt nach vornehmlich regionalen Partnern, die nach innovativen und umweltschonenden Methoden Fischfang betreiben.
Hier informieren wir transparent über Fangmethoden, Arbeitsbedingen und vieles mehr. Außerdem gibt es Rezepte, Empfehlungen und Tipps für die ideale Zubereitung. Denn mit gutem Gewissen schmeckt es besser.
